Как хранить картошку. Свежая информация.

Как хранить картошку. Свежая информация.

0

 

 

Сетевое издание: «Государственный Интернет-Канал «Россия» (свидетельство о регистрации Эл № ФС 77-59166 от 22.08.2014). Учредитель – федеральное государственное унитарное предприятие «Всероссийская государственная телевизионная и радиовещательная компания». Главный редактор Главной редакции ГИК «Россия» – Панина Елена Валерьевна, редактор ГТРК «Тамбов» — Соломатин Александр Александрович.

Меры борьбы: если грунт глинистый, а погода летом часто бывает дождливой, лучше сажать картошку в высокие грядки, предусмотреть дренаж.

Часто обсуждается, следует ли сочетать картофель с мясом и рыбой. Дело в том, что для переваривания белковых продуктов необходима кислая среда, а для крахмалистых продуктов, таких как картофель, — щелочная. Такое сочетание может привести к вздутию живота. Подавать картофель можно с растительным маслом, нежирной сметаной или йогуртом – отмечает эксперт.

Как хранить картошку дома. Свежий материал.

– У нас в колхозе нынешний урожай картошки – на уровне двух последних лет, – говорит Владимир Залужный, главный агроном СПК «Гигант». – Самым урожайным был 2014-й. Тогда было собрано 24-26 тысяч тонн картофеля. В этом году соберем около 11-12 тысяч тонн.

Для проверки качества развесного картофеля сотрудники Союза потребителей «Росконтроль» и Россельхознадзора купили образцы в «Пятерочке», «Дикси», «Ашане», «Билле» и «Магните». Стоимость килограмма варьировалась от 25,9 до 39,99 рубля.

— Прежде чем закладывать клубни на хранение, их необходимо не только тщательно просушить, удалив комки земли и различные посторонние примеси, но и отсортировать, откинув в сторону все маленькие, подмороженные, загнивающие, поврежденные и больные, — советует Марков.

Копать или повременить? У фермеров и владельцев мелких частных подворий – дилемма. Из-за дождей и холода картошку в этом году посадили позже обычного, надеялись, теплый сентябрь потерянное в мае время вернет. Сегодня ждать больше нечего. На импровизированных рынках продавцы делятся первыми впечатлениями о картофельном урожае.

Как хранить картошку в домашних условиях. Свежий материал на 23.09.2018 г.

Если участок слишком мал, из-за чего полноценный севооборот невозможен, то после уборки урожая нужно засеять картофельные грядки рожью: выделения ее корней губительны для большинства патогенных микроорганизмов.

■  До Нового года морковь долежит… в песке. Чтобы в нём не завелись неприятные насекомые, прокалите песок на сковородке.

Меланоз в основном возникает из-за того, что картофель при уборке слишком сильно бросали и клубни ударялись о землю или твердые предметы. Еще одна причина — недостаток в почве калия при избытке азота. К появлению серых пятен предрасположены клубни богатых крахмалом сортов, убранные недозревшими или слишком долго пролежавшие в горячем сухом грунте.

■  Пусть кочаны капусты не соприкасаются друг с другом: кладите их на расстоянии хотя бы 1 см — например, на подоконнике.

Методы борьбы: организовать полив картофеля в жаркие дни и при посадке вносить минеральные удобрения.

Для того чтобы картофель действительно приносил пользу для организма, его необходимо сочетать с правильными продуктами – он сочетается со всеми овощами, зеленью, грибами, квашеной капустой, солеными огурцами, луком, соком цитрусовых. Овощи могут быть как сырыми, так и в виде салатов. Такое сочетание будет вкусным, полезным и не прибавит лишних сантиметров в талии.

«Черная сердцевина возникает из-за долгого и ненадлежащего хранения. Скорее всего, это произошло еще в овощехранилище, а не в магазинах. Там она распродается, а не хранится длительное время», — добавил он.

Чапай, Петька, и вылезшая из подпола с подолом кокосов и патронов Анка переглянулись и захохотали во весь голос. Смеялись долго, сочно и с топотом. Потом понемного утихли, пытаясь отдышаться.

— Если при копке картофеля вы видите, что куст сильный, много клубней, выровненных и крупных, то часть из этого куста надо оставлять на семена – это отличное развитие будущих всходов. Не торопитесь сразу укладывать в погреб семенной картофель, — советует Марков. — Лучше просушить его на ветерке, в течение четырех-пяти дней. Это позволит клубням вылежаться и выявить больные картофелины.

Как хранить картошку в квартире 23.09.2018 г. Последие сведения на 23.09.2018 г.

Живём и радуемся!!!

Комментарии закрыты