Как хранить картошку. Все последние сведения на 13.10.2018 г.

Как хранить картошку. Все последние сведения на 13.10.2018 г.

0

 

 

Работа идет вовсю и уже видны первые результаты в селе Нарынкол. По словам жителей Райымбекского района, у них сбылась заветная мечта — Нарынкол стал районным центром, поэтому ему уделяется особое внимание. За шесть месяцев уже видны заметные результаты: отремонтированы дороги, проведено освещение, построены дома для арендного жилья и многое другое. Даже по новой, обновленной и красивой арке можно сказать, что это уже не прежний, брошенный Нарынкол. На 90 процентов готовы дома для арендного жилья совсем скоро почти 25 семей станут обладателями новых квартир. Но это только начало. Впереди еще много работы. Разрабатываются ПСД ряда социально значимых объектов, среди которых здание казначейства, пункт полиции, пожарная часть, казпочта, ЦОН и новая поликлиника с общей площадью 3400 квадратных метров. Не остается в стороне и действующая амбулатория на 100 коек. На сегодняшний день там трудятся двадцать врачей.

Храните старые продукты в передней части холодильника, это не только поможет вам дольше сохранить свежие продукты дольше из-за более низкой температуры возле стенки холодильника, но также вы будете знать какие продукты надо съесть в первую очередь.

Сегодня обеспеченность овощами в республике составляет 64 процента. А значит, спрос на собственную продукцию будет круглый год. Если кооперативы начнут проявлять большую активность в части приобретения оборудования, возможно, что и сетевые магазины будут заинтересованы в работе с региональными фермерами.

Эксперты отмечают, что именно в молодой картошке чаще всего может быть превышено содержание нитратов, так как клубни не созрели до конца, продолжают расти, метаболизм азота внутри тканей клубня очень высокий, поэтому и концентрация нитратов завышена.

Промойте клубнику в слабом уксусном растворе состоящем из одной части уксуса и 10 частей воды, а затем слейте раствор и прополощите клубнику в чистой воде. Теперь ваша клубника будет храниться на две недели больше! Не переживайте из-за уксусного раствора, он достаточно слабый и не оставит у ягоды привкуса уксуса.

У картофеля есть и обратная сторона: в нем содержится токсичное вещество соланин — в местах его содержания картошка зеленеет. Соланин защищает клубни от вредителей. У человека он может вызвать отравление: головную боль и мышечные спазмы. Концентрация соланина в клубнях повышается, если хранить их на солнце. Исследование ученых из Национального института здравоохранения и окружающей среды Нидерландов показало, что отравиться им можно, только если съесть больше 2 кг неочищенной сырой картошки.

Также эксперты отметили, что количество полезных веществ в молодом и позднем картофеле не имеет значимых отличий. А самое «нитратное» место в картошке – ее кожура, особенно если картошка молодая. Эти вещества могут переходить и в отвар. По словам Людмилы Федотовой, завлабораторией ФГБНУ ВНИИКХ, чтобы уменьшить содержание нитратов в ранней картошке на 60-70%, достаточно соскоблить с нее кожуру перед варкой.

Только создание логистических центров с овощехранилищами действительно может помочь аграриям, считают в минсельхозе республики. Сегодня аграриям предлагаются различные дотации — на посевные работы, приобретение техники и выращивание овощей на открытом грунте. Но главное, говорят чиновники, это возможность объединяться в кооперативы для приобретения оборудования.

Как хранить картошку дома. Новые подробности.

Наши бабушки утверждают, что это правда. А вот специалисты «Роскачества» провели исследования и выяснили, что это не так. Картошка действительно богата, разными витаминами и минералами, например, витамином С и калием. Но они содержатся и ранней, и поздней картошке.

Аномальная жара серьезно сказалась на продовольственных ценах в Европе. Так, в Германии резко дорожают картофель и огурцы в среднем на 30 процентов. Остро вопрос стоит и в Великобритании, где одно из любимых блюд — жареная рыба с картошкой (fish and chips). Причем, проблема даже не в том, что картофеля мало, а в том, что он слишком мелкий. Больше остальных от засухи пострадали Франция, Нидерланды, Германия, Великобритания, Венгрия и Польша. По некоторым культурам потери ожидают на 20 — 50%.

И наконец помните, что срок годности на упаковке имеет отношение к качеству, а не к безопасности потребления продукта. Это означает, что если яблоко хранить правильно, то оно сможет сохранить свою свежесть на целый год.

Как хранить картошку в домашних условиях. Эксклюзив.

GTRK.TV © 2018 Филиал ФГУП ВГТРК ГТРК «Башкортостан». Все права на любые материалы, опубликованные на сайте, защищены в соответствии с российским и международным законодательством об интеллектуальной собственности. Для детей старше 16 лет.
Сетевое издание «Государственный Интернет-Канал «Россия». Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС 77-59166 от 22.08.2014. Выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций. Доменное имя: gtrk.tv
Учредитель: федеральное государственное унитарное предприятие «Всероссийская государственная телевизионная и радиовещательная компания».
Главный редактор: Панина Елена Валерьевна.
Веб-редактор: Анискина Мария Борисовна.
Для детей старше 16 лет.

Пользовательское соглашение

Правила использования материалов Сетевого издания «Государственный Интернет-Канал «Россия» (в части доменного имени GTRK.TV)
При любом использовании материалов гиперссылка на сайт gtrk.tv обязательна.

Редакция «Вести-Башкортостан»:   7 (347) 273-68-32,   [email protected]
Реклама на каналах и на сайте:   7 (347) 295-98-71,   [email protected]

Единственный населенный пункт, который понес значительные потери огородной продукции, — село Новокиевка Мазановского района. Летний паводок не просто затопил сотни огородов, но и уничтожил урожай.

Как хранить картошку в квартире 13.10.2018 г. Всё, что известно.

Живём и радуемся!!!

Комментарии закрыты